Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından derlenen, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Haziran 2025 Hayvancılık İstatistikleri, büyükbaş hayvan varlığında artış olduğunu gösterdi. Verilere göre: Sığır sayısı haziran sonu itibarıyla bir önceki yılın aralık ayına kıyasla yüzde 1,2 artışla 17 milyon 189 bin başa yükseldi. Manda sayısı ise aynı dönemde yüzde 2,3 düşüşle 158 bin baş olarak kaydedildi. Uzmanlar, sığır sayısındaki artışın süt ve besi hayvancılığı için olumlu bir sinyal olduğunu, ancak manda sayısındaki gerilemenin üretim çeşitliliğini sınırlayabileceğini belirtiyor.
Küçükbaş Hayvancılık Güçleniyor
- Haziran 2025 itibarıyla küçükbaş hayvan sayısı 58 milyon 206 bin baş oldu.
- Koyun sayısı yüzde 6,7 artarak 47 milyon 15 bin başa ulaştı.
- Keçi sayısı ise yüzde 3,4 artışla 11 milyon 191 bin baş olarak gerçekleşti.
- Küçükbaş hayvancılıktaki bu büyüme, özellikle kırsal bölgelerde et ve süt üretiminde arzın dengelenmesine katkı sağlayacak.
Sektörel Yorum ve Beklentiler
Türkiye’nin hem gıda arz güvenliği hem de kırmızı et ve süt piyasası açısından kritik rol oynayan hayvancılık sektörü, 2025’in ilk yarısında dengeli bir büyüme eğilimi gösterdi. Büyükbaş hayvan varlığındaki artış, kırmızı et üretiminde arz güvenliği için önem taşıyor. Küçükbaş hayvan sayısındaki yükseliş, özellikle iç tüketim ve kırsal üreticinin gelirini artırıcı bir faktör olarak değerlendiriliyor. Buna karşılık, manda sayısındaki gerileme, geleneksel süt ürünleri üretimini olumsuz etkileyebilir. Ekonomistler, hayvan varlığındaki bu artışın sürdürülebilir olması için yem maliyetlerinin kontrol altında tutulması ve üretici desteklerinin artırılması gerektiğine dikkat çekiyor.
Haziran 2025 verileri, Türkiye’nin hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvan varlığında büyüme kaydettiğini ortaya koydu. Sığır ve koyun sayısındaki artış, üretim kapasitesinin güçlendiğini gösterirken; manda sayısındaki azalış dikkat çekici bir ayrıntı olarak öne çıktı. Hayvancılık sektöründe sürdürülebilir büyüme için destekleyici politikaların kritik önemde olduğu ifade ediliyor.
