Türkiye gıda sektöründe iflas ve konkordato haberleri peş peşe gelmeye devam ediyor. Son olarak Gaziantep merkezli Çilsan Çikolata ve Exim Fresh Gıda mali darboğaz nedeniyle konkordato ilan etti. Sakız, çikolata ve şekerleme üretimiyle tanınan, “Çilsan Food” markasıyla 35 ülkeye ihracat yapan Çilsan Çikolata, yaşadığı ekonomik sorunlar nedeniyle ticari faaliyetlerini korumak adına mahkemeye başvurdu. Mahkeme, şirket için 3 ay süreyle geçici mühlet kararı verdi.
Mahkeme süreci başladı
Gaziantep 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, Çilsan Çikolata ve Exim Fresh Gıda’nın konkordato talebini incelemek üzere 4 Aralık 2025’e duruşma tarihi belirledi. Bu süre zarfında şirketlerin tüm ödemeleri, mahkeme tarafından atanan geçici konkordato komiserlerinin denetimine tabi olacak. Mahkeme, alacaklıların konkordato mühleti verilmesine itiraz edebilmeleri için 7 günlük süre tanıdı. İcra İflas Kanunu uyarınca, üç bağımsız konkordato komiseri de görevlendirildi.
İhracatta güçlü, mali tabloda zayıf
Çilsan Çikolata, modern üretim tesislerinde geliştirdiği ürünleri uzun yıllardır Avrupa, Asya ve Orta Doğu başta olmak üzere 35 ülkeye ihraç ediyordu. Ancak artan girdi maliyetleri, kur dalgalanmaları ve iç piyasalardaki daralma şirketin finansal yapısını zayıflattı. Son dönemde birçok gıda firmasında benzer mali sıkıntıların yaşandığını hatırlatan sektör temsilcileri, konkordato dalgasının özellikle enerji maliyetleri, hammadde fiyatlarındaki yükseliş ve kredi erişimindeki güçlüklerden kaynaklandığını belirtiyor. Ekonomik tablo böyle devam ederse, gıda sektöründe konkordato ilan eden şirketlerin sayısının daha da artabileceği öngörülüyor.