Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE), Kasım 2025’te aylık bazda gerilerken, yıllık artış eğilimini sürdürdü. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre Tarım-ÜFE, bir önceki aya göre %1,56 azaldı, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %31,45 arttı. On iki aylık ortalamalara göre artış oranı %37,58 olarak hesaplandı. Veriler, tarım sektöründe kısa vadede fiyatlarda sınırlı bir gevşeme yaşansa da, üretici maliyetlerinin yıllık bazda yüksek seviyelerde kaldığını ortaya koydu.
Sektör Bazında Farklılaşma
Kasım ayında sektörler arasında belirgin ayrışma yaşandı.
- Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde fiyatlar aylık bazda %1,75 geriledi.
- Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde fiyatlar %1,66 arttı.
- Balıkçılık ve su ürünlerinde ise %1,07’lik artış kaydedildi.
Bu tablo, tarımın alt kollarında fiyat hareketlerinin homojen olmadığını gösterdi.
Hayvansal Ürünlerde Artış Dikkat Çekti
Ana gruplar incelendiğinde, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler aylık bazda %2,17 artışla öne çıktı. Buna karşılık;
- Tek yıllık bitkisel ürünlerde fiyatlar %0,69,
- Çok yıllık bitkisel ürünlerde ise %0,03 oranında geriledi.
- Ancak çok yıllık bitkisel ürünlerde yıllık artışın %73,79 seviyesinde olması, bu gruptaki fiyat baskısının devam ettiğini ortaya koydu.
Meyve Fiyatlarında Sert Hareketler
Alt gruplar bazında en çarpıcı veri meyve fiyatlarında görüldü. Yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyvelerde yıllık fiyat artışı %122,79 ile en yüksek seviyeye ulaştı. Buna karşılık tropikal ve subtropikal meyvelerde aylık bazda %38,02’lik sert bir düşüş yaşandı. Kasım ayı verileri, tarım üretici fiyatlarında kısa vadeli dalgalanmaların sürdüğünü, ancak yıllık bazda maliyet baskısının güçlü kalmaya devam ettiğini gösteriyor. Özellikle hayvansal ürünler ve meyve gruplarında yaşanan yüksek artışlar, önümüzdeki dönemde tüketici fiyatları üzerindeki yukarı yönlü risklerin tamamen ortadan kalkmadığına işaret ediyor.
