Türkiye’nin sofralık üzüm ihracatında yükselen yıldızı haline gelen Superior Seedless çeşidi üzümün 2025 yılı ihracat yolculuğu 16 Temmuz itibarıyla resmen başladı. Diyabet dostu düşük şeker oranıyla dikkat çeken bu erkenci üzüm, özellikle Ege Bölgesi’nde üreticilerin ve ihracatçıların yüzünü güldürüyor.
Manisa’nın Alaşehir, Salihli ve Sarıgöl ilçelerindeki bağlarda yapılan analizler sonucunda, Hasat ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu tarafından ihracat için gerekli olgunluk düzeyine ulaşıldığı tespit edilen üzüm, yurt dışı pazarlarına gönderilmeye başlandı. Ürünün numuneleri Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Laboratuvarı’nda analiz edilerek ihracat onayı aldı.
2024'te iki katına çıktı, 2025 hedefi daha büyük
Superior Seedless üzümünün ihracat hacmi 2024 yılında bir önceki yıla göre yüzde 102 artış göstererek 4,4 milyon dolardan 8,9 milyon dolara ulaştı. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, bu artışın 2025’te daha da hızlanmasını beklediklerini ve hedeflerinin 10 milyon dolar eşiğini aşmak olduğunu belirtti. Uçak, “Üzüm ihracatında Türkiye’nin rekabet gücü giderek artıyor. Ege Bölgesi, üretim kapasitesi ve kalite avantajıyla dünya pazarlarında öne çıkıyor” dedi. Ege Bölgesi’nde yaklaşık 60 bin üreticinin, 1 milyon 100 bin dekarlık alanda üzüm yetiştiriciliği yaptığı bilgisini veren Uçak, bölgede 55 bin çiftçinin geçimini üzümden sağladığını ve sektörün her yıl ülkeye 650 ila 750 milyon dolar arasında döviz kazandırdığını vurguladı.
Rusya lider pazar
Superior Seedless üzümünün ihracatında başı çeken ülke 6,2 milyon dolarla Rusya oldu. Onu 918 bin dolarla Ukrayna ve 771 bin dolarla Suudi Arabistan izledi. Üzümün raf ömrü, taşıma kolaylığı ve şekersiz yapısıyla ihracat pazarlarında ciddi talep gördüğüne dikkat çekiliyor. 2024 yılında Türkiye’nin toplam sofralık üzüm ihracatı 134 milyon dolara ulaştı. En çok ihraç edilen tür 81 milyon dolarla sultani çekirdeksiz üzüm olurken, Red Globe üzümünün ihracatı yüzde 45 artışla 16 milyon dolara çıktı. Ancak en dikkat çekici artış Superior Seedless çeşidinde yaşandı.
Ege üzümü küresel sofralarda yerini alıyor
Ege Bölgesi’nin verimli topraklarında yetişen üzüm çeşitlerinin, Avrupa’dan Orta Doğu’ya kadar geniş bir coğrafyada sofralara ulaştığını belirten ihracatçılar, bu yıl da ürün kalitesinden ve taleplerin canlılığından memnun. Artan ihracat trendinin yıl sonuna kadar ivmesini koruması bekleniyor. Superior Seedless üzümünün erkenci oluşu, taşıma dayanıklılığı ve diyabet hastaları tarafından tercih edilmesi, bu ürünü uluslararası pazarda cazip hale getiriyor. Türkiye’nin sofralık üzümde küresel oyuncu olma iddiası da bu başarılarla pekişiyor.
