Türkiye’de nüfus 2010’dan 2024’e yüzde 16’dan fazla artarken, buğday ekili tarım arazileri yüzde 13,3 oranında geriledi. TÜİK verilerine göre, 8 milyon 103 bin hektar olan buğday alanı 2024’te 7 milyon 23 bine düştü. Bu süreçte buğday üretimi ise nüfus artışının çok gerisinde kalarak sadece yüzde 5,7 yükseldi.
TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, üretimde verimlilik artışının yetersiz kaldığını ve üretim alanlarındaki kayıpların endişe verici olduğunu belirtti. Suiçmez, “Tarımda üç yıllık planlı üretim modeli hayata geçirilse de uygulamadaki belirsizlikler üreticiyi zorluyor. Desteklerin gecikmesi ve maliyetlerin yüksekliği üreticiyi üretimden uzaklaştırıyor” dedi. Genç nüfusun tarıma ilgisinin azaldığını vurgulayan Suiçmez, çiftçi yaş ortalamasının 58 olduğunu, altyapı eksiklikleri ve ekonomik baskıların üretimin sürdürülebilirliğini tehdit ettiğini ifade etti. Stratejik ürünlerde planlı ve güçlü destek politikalarının acilen hayata geçirilmesi gerektiğinin altını çizdi. Türkiye’nin nüfus artışıyla birlikte artan gıda ihtiyacını karşılamak için tarım politikalarında köklü değişikliklere ihtiyaç duyulduğu kritik bir döneme girildiği görülüyor.
