İzmir’de ekmek fiyatlarında genel zam dalgası yaşanırken, İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Çiğli Halk Ekmek Fabrikası fiyat tarifesinde değişikliğe gitmedi. Kentte serbest piyasa ekmeği 12,5 liradan 15 liraya yükselirken, Halk Ekmek’in 210 gramlık ekmeği 8 lira olarak sabit kaldı. Halk Ekmek Fabrikası Müdürü Ali Kalmış, artan enerji ve girdi maliyetlerine rağmen belediye başkanı Cemil Tugay’ın talimatıyla yurttaşların temel ihtiyacı olan ekmeğin fiyatının mümkün olduğunca uygun tutulduğunu vurguladı. Kalmış, “Geçim zor, halkımızın yanında olmaya devam edeceğiz” dedi.
Saatte 5 bin, günde 160 bin adet ekmek üretimi yapan tesis, 108 satış noktasında uygun fiyatlı ekmekleri tüketiciyle buluşturuyor. Halk Ekmek, normal ve kepekli 210 gram ekmeği 8 liradan satarken, diğer özel unlu ve glutensiz ürünlerin fiyatları da rekabetçi seviyelerde tutuluyor. İzmir Fırıncılar Odası’nın 200 gramlık ekmek için 15 lira fiyat talebi Bakanlıkça onaylanmış ve kentte uygulanmaya başlanmış durumda. Ancak Halk Ekmek, farklı tarife ve sosyal sorumluluk anlayışıyla fiyat artışından kaçınıyor. Bu durum, ekonomik zorlukların yaşandığı günlerde tüketicilere nefes aldırıyor. Özetle, İzmir’de ekmek fiyatları artarken, Halk Ekmek uygun fiyat politikasıyla kentte ekonomik dengeyi koruyan önemli bir aktör olmaya devam ediyor.
