Doğu Karadeniz, su ürünleri ihracatında 2026 yılına daha iddialı hedeflerle giriyor. Bölgenin lojistik avantajları, gelişen işleme altyapısı ve artan kalite standartları sayesinde ihracat hacminin artırılması hedeflenirken, yeni pazarlara açılma stratejileri de hız kazanıyor. Özellikle işlenmiş ürün payının yükseltilmesi ve sürdürülebilir pazar çeşitliliği, yeni dönemin temel başlıkları arasında yer alıyor.
Lojistik ve işleme gücü öne çıkıyor
Bölgede bulunan limanlar, soğuk zincir altyapısı ve işleme tesisleri, Doğu Karadeniz’i su ürünleri ihracatında avantajlı konuma taşıyor. Üretim planlamasının daha etkin yapılması ve ürünlerin katma değerli hale getirilmesiyle birlikte, ihracatın yalnızca miktar değil nitelik olarak da büyümesi amaçlanıyor.
“Potansiyeli daha etkin değerlendirmek istiyoruz”
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, bölgenin su ürünleri ihracatında ciddi bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Gürdoğan, mevcut ihracat rakamlarının geçen yıl ile benzer seviyede seyrettiğini belirterek, asıl hedeflerinin bu potansiyeli daha verimli kullanmak olduğunu ifade etti.
Gürdoğan, su ürünleri ihracatını artırmak için yapısal adımların önemine dikkat çekerek, Su Ürünleri Organize Sanayi Bölgesi’nin kurulmasının ve buna bağlı işleme tesislerinin hayata geçirilmesinin sektöre ivme kazandıracağını söyledi. Kümelenme modeliyle maliyetlerin düşürülmesi ve rekabet gücünün artırılması hedefleniyor.
Yeni pazar arayışı hızlandı
Doğu Karadeniz’den yapılan su ürünleri ihracatında Rusya ve Asya ülkeleri öne çıkarken, yeni dönemde pazar çeşitliliğinin artırılması planlanıyor. Gürdoğan, UR-GE (Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi) projeleri kapsamında Çin, Amerika ve Avrupa pazarlarına daha güçlü şekilde girilmesinin hedeflendiğini belirtti.
Bu doğrultuda firmaların uluslararası fuarlara katılımının artırılacağını aktaran Gürdoğan, Amerika pazarına yönelik özel çalışmalar yürütüldüğünü ve bu pazarda kalıcı olmayı amaçladıklarını dile getirdi.
AR-GE ve model arayışları
Bölgenin sadece ihracat değil, üretim modeli açısından da kendini geliştirmeyi hedeflediğini ifade eden Gürdoğan, Japonya’da uygulanan ada balıkçılığı modeline yönelik AR-GE çalışmaları yaptıklarını söyledi. Orta Doğu pazarındaki fuarlara da katılım sağlandığını belirten Gürdoğan, bu temasların uzun vadeli ihracat anlaşmalarına zemin hazırladığını vurguladı.
2026 hedefi: Sürdürülebilir büyüme
Yapılacak çalışmalarla Doğu Karadeniz su ürünleri sektöründe 2026 yılında hem pazar çeşitliliğinin hem de ihracat gelirlerinin artırılması hedefleniyor. Katma değerli ürün, güçlü lojistik ve yeni pazar stratejileriyle bölgenin ihracatta daha üst bir lige çıkması amaçlanıyor.
