Foça’nın yerel markası haline gelen Foça Yoğurt, üretim tesisleri ve aracısız satış noktalarından sonra yeni bir girişimle vatandaşların karşısına çıktı. SS. Bağarası ve Yenibağarası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi öncülüğünde hayata geçirilen Foça Mola Kahvaltı Evi ve Kafe, Yenibağarası’nda, İzmir-Foça karayolu üzerindeki Foça Yoğurt üretim tesisinin yanında düzenlenen törenle hizmete açıldı.
Açılışa; Foça Kaymakamı İhsan Emre Aydın, Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı, Ak Parti İlçe Başkanı İrfan Çalışkan, CHP İlçe Başkanı Kenan Düzgün, ilçe protokolünden bazı isimler, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
Gün boyu hizmet verecek
Tesiste her gün saat 15.00’e kadar kahvaltı, ardından 20.00’ye kadar çay, kahve, soğuk pasta, pizza, hamburger ve mantı gibi yiyecek-içecek çeşitleri sunulacak. Hem bölge halkına hem de Foça’ya gelen ziyaretçilere hitap edecek işletmenin, yöresel ürünlerin tanıtımına da katkı sağlaması hedefleniyor.
“Üreticiden halka, aracısız”
Kooperatif Başkanı Ferdi Baydaroğulları, Foça ekonomisine yeni bir marka kazandırmaktan gurur duyduklarını belirterek şunları söyledi: “İlçemizin sütünü işliyor, yoğurdun yanı sıra farklı süt ürünleriyle çeşitliliğimizi artırıyoruz. Bu ürünleri halkımıza aracısız ulaştırmanın bir yolu olarak Foça Mola’yı hayata geçirdik. Kalitesini kanıtlamış ürünlerimizi, üretildiği yerde uygun fiyatlarla sunacağız. Bu hem kooperatif üyelerimiz hem de Foça ekonomisi için önemli bir adım.”
Yeni işletmenin, yerel kalkınmaya ve üreticiye katkı sağlayacak örnek bir model olması bekleniyor.
