İhracatta güçlü artış ve sıralama değişimi
Türk su ürünleri sektöründe son yıllarda hızlanan ihracat artışı, Türk somonunun uluslararası pazardaki yerini güçlendirdi. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, 2026 yılının ocak-eylül döneminde Türk somonu ihracatının 431 milyon dolara ulaştığını açıkladı.
Kızıltan, bu tutarın aynı dönemde gerçekleşen 1 milyar 810 milyon dolarlık toplam su ürünleri ihracatının yüzde 24'ünü oluşturduğunu belirtti. Türkiye'nin 2021'de dünya somon ihracatından aldığı payın yüzde 0,8 olduğunu, 2025 sonunda ise bu oranın yüzde 1,7'ye yükseldiğini aktardı. Kızıltan, Türkiye'nin bu süreçte Çin, Fransa, Almanya, Litvanya, Rusya Federasyonu ve Avustralya'yı geride bırakarak 11'inci sıraya yerleştiğini söyledi.
Norveç modeli ve ilk üç hedefi
Dünya somon ihracatının 39 milyar doları aştığını belirten Kızıltan, Norveç'in 12,5 milyar dolarla ilk sırada yer aldığını, Şili'nin 6,4 milyar dolar ve İsveç'in 4,8 milyar dolarla Norveç'i izlediğini anlattı. Kızıltan ayrıca Norveç Deniz Ürünleri Konseyi'nin 2026 yılı tanıtım bütçesinin 45 milyon dolara ulaştığını söyledi.
Norveçli futbolcu Erling Haaland'ın marka büyükelçisi olarak yer aldığı tanıtım çalışmalarını örnek gösteren Kızıltan, Türk somonu için benzer bir uluslararası pazarlama stratejisinin uygulanması halinde Türkiye'nin dünya sıralamasında ilk üçe girebilecek potansiyele sahip olduğunu savundu.
Yeni pazarlar ve üretim modeline vurgu
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Dr. Mehmet Ali Kılıçkaya, Türk somonuna özellikle Rusya ve Vietnam'dan gelen talebin sektörün büyüme potansiyelini ortaya koyduğunu ifade etti. Kılıçkaya, mevcut ihracat seviyesini daha büyük bir gelişimin başlangıcı olarak değerlendirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz ise ihracatın belirli pazarlarda yoğunlaşmasının risk oluşturduğunu söyledi. Türkyılmaz, yeni pazarlara erişim, ürün çeşitliliği, kalite standartları, izlenebilirlik ve markalaşmanın birlikte geliştirilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca Türk somonunun biyolojik olarak gökkuşağı alabalığı olduğunu, ancak Türkiye'de geliştirilen üretim modeliyle uluslararası ticarette kendine özgü bir kimlik kazandığını belirtti.
Bu içerik bilgilendirme amacı taşır. Yatırım tavsiyesi değildir.
Temsili illüstrasyon
Kaynak: Yeni Bakış.
