Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatı 2026 yılının ocak-eylül döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4 artarak 27,1 milyar dolara yükseldi. Yıllık ihracat da yüzde 4 büyüyerek 37,5 milyar doları aştı. Türkiye’nin 175 ülkeye yaptığı gıda ihracatında Ege Bölgesi, özellikle kuru meyve, su ürünleri, zeytin, zeytinyağı ve baharat ürünleriyle öne çıktı.
Ege’den 9 ayda 5,1 milyar dolarlık tarım ihracatı
Dünya Gıda Günü dolayısıyla açıklama yapan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Ege Bölgesi’nin ocak-eylül döneminde 5 milyar 125 milyon dolarlık tarım ürünü ihraç ettiğini bildirdi. Bölgenin en fazla ihraç ettiği ürün 331 milyon dolarla çekirdeksiz kuru üzüm oldu. Kuru üzümü 258 milyon dolarla deniz levreği, 239 milyon dolarla çipura, 174 milyon dolarla ayçiçeği yağı ve 147 milyon dolarla soya yağı izledi.
Öztürk’ün aktardığı verilere göre Ege Bölgesi’nden bu dönemde 169 ülkeye gıda ürünü gönderildi. İhracatta ilk sırayı 388 milyon dolarla ABD aldı. ABD’yi 357 milyon dolarla İngiltere, 313 milyon dolarla Rusya, 300 milyon dolarla İtalya ve 296 milyon dolarla Almanya takip etti.
Su ürünlerinde ve işlenmiş tarım ürünlerinde yüksek pay
Ege Bölgesi, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında da yüksek pay aldı. 2025 yılında Türkiye’nin 570 milyon dolarlık levrek ihracatının 511 milyon doları Ege’den gerçekleştirildi. Böylece bölgenin payı yüzde 90’a ulaştı. Aynı dönemde Türkiye’nin 507 milyon dolarlık çipura ihracatının 453 milyon doları Ege’den yapılırken pay yüzde 89 oldu. Alabalıkta ise Türkiye’nin 107 milyon dolarlık ihracatının 67 milyon doları Ege Bölgesi’nden geldi.
2026’nın ilk dokuz ayında Türkiye’nin 130 milyon dolarlık biber turşusu ihracatının 101 milyon doları, 129 milyon dolarlık kornişon turşusu ihracatının 94 milyon doları Egeli ihracatçılar tarafından yapıldı. Aynı dönemde Türkiye’nin 132 milyon dolarlık kuru domates ihracatında Ege Bölgesi’nin payı 118 milyon dolar oldu.
Kuru üzüm, kekik ve zeytinyağında Ege ağırlığı
Türkiye’nin 2025/26 sezonundaki 465 milyon dolarlık kuru üzüm ihracatının yüzde 98’i Egeli ihracatçılar tarafından gerçekleştirildi. 354 milyon dolarlık kuru incir ihracatının ise yüzde 80’i Ege’den yapıldı. 2026’nın ocak-eylül döneminde Türkiye’nin 80,2 milyon dolarlık kekik ihracatının 76,3 milyon doları Ege İhracatçı Birlikleri üzerinden gerçekleşti. Defne yaprağında ise 37,9 milyon dolarlık ihracatın 23,2 milyon doları Ege’den geldi.
Aynı dönemde Türkiye’nin 82 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatında Ege’nin payı yüzde 83’e ulaştı. Türkiye’nin 273 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatının yüzde 63’ü Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği üyeleri tarafından yapıldı. Sofralık zeytinde ise 168 milyon dolarlık Türkiye ihracatının 88 milyon doları birlik üyelerinden geldi.
Orta vadede 10 milyar dolarlık Ege hedefi
Muhammet Öztürk, bölgenin tarım ürünleri ihracatını 2026 sonunda 8 milyar dolara çıkarmayı hedeflediklerini söyledi. İzmir’de kurulan tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerinde üretimin başlamasıyla orta vadede Ege’nin tarım ihracatının 10 milyar dolara ulaşmasını beklediklerini ifade etti. Öztürk ayrıca Türk gıda sektörünü ABD, Japonya, Almanya ve Çin’deki beş uluslararası fuarda tanıttıklarını, ABD’de sekiz yıldır yürütülen Turkish Tastes TURQUALITY Projesi sürecinde bu ülkeye yapılan gıda ihracatının 750 milyon dolardan 2 milyar dolar seviyesine yükseldiğini aktardı. Türkiye’nin orta vadeli tarım ihracatı hedefinin ise 50 milyar dolar olduğunu kaydetti.
Bu içerik bilgilendirme amacı taşır. Yatırım tavsiyesi değildir.
Temsili illüstrasyon
Kaynak: Yeni Bakış.
