Karadeniz'de yaş çay hasadı tüm hızıyla devam ederken, alım süreçlerine ilişkin yaşanan yoğunluk üreticiler arasında zaman zaman endişeye neden oluyor. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), son günlerde gündeme gelen alım tartışmalarına ilişkin açıklama yaparak üreticilere güvence verdi. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay alımlarının kesintisiz şekilde sürdüğünü belirterek üreticilerin elindeki tüm ürünün alınacağını vurguladı.
Bu yıl hava koşulları nedeniyle hasat sezonunun normal takvime göre biraz gecikmeli başladığını hatırlatan Alim, kampanyanın planlandığı şekilde devam ettiğini ve herhangi bir mağduriyet yaşanmaması için tüm imkanların seferber edildiğini söyledi.
Bayram yoğunluğu alımları etkiledi
ÇAYKUR'un yaş çay alım kampanyası mayıs ayının ikinci yarısında başladı. Ancak Kurban Bayramı tatilinin hasat dönemine denk gelmesi ve şehir dışından gelen üreticilerin kısa sürede hasadı tamamlamak istemesi nedeniyle bazı bölgelerde yoğunluk oluştu.
Yetkililer, aynı anda çok yüksek miktarda ürünün fabrikalara yönlendirilmesinin stok baskısı yarattığını belirtiyor. Özellikle kısa süre içinde oluşan yüksek çay girişinin işleme kapasitesini zorlaması nedeniyle geçici düzenlemelere ihtiyaç duyulduğu ifade ediliyor.
Stoklar yükselince kısa süreli ara verildi
Yoğunluk nedeniyle bazı günlerde yaş çay stoklarının önemli seviyelere ulaştığını belirten ÇAYKUR yönetimi, ürün kalitesinin korunabilmesi için zaman zaman kısa süreli alım düzenlemelerine gidildiğini açıkladı. Yaş çayın uzun süre bekletilmeden işlenmesi gerektiğine dikkat çeken yetkililer, fabrikalara gelen ürün miktarının işleme kapasitesini aşmaması için belirli dönemlerde kontrollü uygulamalar yapıldığını ifade etti. ÇAYKUR, oluşan stokların eritilmesinin ardından alımların yeniden normal şekilde sürdürüldüğünü duyurdu.
Alımlar 150 bin tonu aştı
Kampanyanın başladığı tarihten bu yana yapılan yaş çay alımları önemli bir seviyeye ulaştı. ÇAYKUR verilerine göre bu yıl alınan yaş çay miktarı 150 bin ton sınırını aşmış durumda. Yetkililer, mevcut kapasite doğrultusunda alımların sürdüğünü ve üreticilerin ürünlerini teslim edebilmeleri için çalışmaların aralıksız devam ettiğini belirtiyor.
"Üreticinin çayı bitene kadar alım sürecek"
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, üreticilerin endişe duymaması gerektiğini vurgulayarak kurumun herhangi bir alım sınırı uygulamadığını ifade etti. Alim, yaş çay kampanyasının üreticinin elindeki ürün tamamen bitene kadar devam edeceğini belirterek, kurumun temel amacının tüm ürünün değerlendirilmesini sağlamak olduğunu söyledi. Bu kapsamda alım süreçlerinin üretim miktarına göre planlandığını ifade eden Alim, kampanyanın sorunsuz şekilde tamamlanması için çalışmaların sürdüğünü dile getirdi.
Makineleşme üretimi hızlandırıyor
Yetkililer, son yıllarda çay tarımında artan makineleşmenin hasat süreçlerini önemli ölçüde hızlandırdığına dikkat çekiyor. Hasadın daha kısa sürede tamamlanması ise bazı dönemlerde alım merkezlerinde yoğunluğa yol açabiliyor. ÇAYKUR yönetimi, modern hasat yöntemlerine karşı olmadıklarını ancak tüm üreticilerin aynı anda ürün teslim etmeye çalışmasının zaman zaman sistem üzerinde baskı oluşturduğunu belirtiyor.
Üreticilere sakin olma çağrısı
Sektör temsilcileri ve yetkililer, üreticilerin alımların duracağı yönündeki söylentilere itibar etmemesi gerektiğini vurguluyor. ÇAYKUR'un tüm yaş çayı değerlendirmek amacıyla faaliyet gösterdiğini belirten uzmanlar, mevcut yoğunluğun sezonun doğal bir parçası olduğunu ifade ediyor. Karadeniz'de hasadın önümüzdeki haftalarda da devam etmesi beklenirken, yaş çay alımlarının üretim süreci tamamlanana kadar sürdürülmesi planlanıyor.
