Türkiye’nin zeytinyağı ihracatında bu sezon öne çıkan gelişme, üretici ülkelerdeki düşüşe karşın tüketici ülkelerdeki güçlü artış oldu. 2024/25 sezonunun ilk sekiz ayında Türkiye, tüketici ülkelere yaptığı zeytinyağı ihracatını yüzde 11 artırarak 31 bin 829 tona taşıdı. Toplam ihracatta ise fiyatlardaki düşüşün de etkisiyle yüzde 20 azalış yaşandı.
Tüketici ülkelere satışta ambalajlı ürün etkisi
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB) verilerine göre tüketici ülkelere yapılan ihracatın yüzde 98’i ambalajlı ürünlerden oluştu. Genel ihracat içinde bu oran yüzde 63’te kalırken, tüketici ülkelere yönelik satışlardaki bu yüksek oran, Türk zeytinyağının katma değerli ihracat vizyonunu yansıtıyor. EZZİB Başkanı Emre Uygun, “Rekabeti sadece fiyatla değil; kalite, sürdürülebilirlik ve marka değeriyle şekillendirmek istiyoruz. Bu nedenle ambalajlı ve markalı ürünler önceliğimiz” dedi.
AB’ye 60 bin tonluk gümrüksüz kota talebi
Emre Uygun, Avrupa Birliği ile süren Gümrük Birliği güncellenme sürecinde Türk zeytinyağının öncelikli başlıklar arasında yer almasını beklediklerini belirterek, AB’den en az 60 bin ton gümrüksüz ithalat kotası talep ettiklerini vurguladı. Uygun ayrıca, İngiltere ile yapılan Serbest Ticaret Anlaşması müzakerelerinde zeytin ve zeytinyağının “stratejik ürün” olarak değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Yeni hedef pazar: Kanada
Türk zeytinyağı sektörünün rotasında artık uzak ülkeler var. Brezilya, Avustralya, ABD, Japonya ve Çin gibi pazarlarda sürdürülen tanıtım faaliyetlerine bir yenisi daha ekleniyor. Eylül 2025’te, Kanada’ya yönelik düzenlenecek sektörel ticaret heyeti ile Türk zeytinyağı Kanada raflarına daha güçlü adımlarla girmeye hazırlanıyor.
Tanıtım ve tadımla fark yaratılıyor
ABD’deki Summer Fancy Food Show, Japonya’daki Foodex, Çin’deki CIIE ve Guangzhou’daki Edible Oil Expo gibi prestijli fuarlarda Türk zeytin ve zeytinyağı ürünleri tadım etkinlikleriyle öne çıkarıldı. EZZİB, bu çabaların hem bilinirliği artırdığını hem de marka sadakatini güçlendirdiğini ifade ediyor.
Düşüşe rağmen tüketici ülkelerden gelen taleple umut veriyor
Sezonun ilk sekiz ayında toplam ihracat miktarı yüzde 20 düşüşle 38 bin 802 tona, döviz geliri ise yüzde 45 azalışla 197 milyon dolara gerilese de, tüketici ülkelerdeki artış ve ambalajlı ürün talebindeki yükseliş, sektör adına umut verici. Türk zeytinyağı, değerli ihracat stratejisiyle yoluna emin adımlarla devam ediyor.
