Türkiye, dünyanın en kaliteli kuru incirini üreterek ihracatta bir kez daha tarihi başarıya imza attı. 2024–2025 sezonunda kuru incir ihracatı, tarihte ilk kez 300 milyon dolar barajını aşarak 369 milyon 759 bin dolara ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Türkiye’den ihraç edilen kuru incir miktarı bir önceki sezona göre yüzde 3 gerileyerek 61 bin 621 ton oldu. Ancak ihracattan elde edilen döviz geliri yüzde 27 artış gösterdi. 2023–2024 sezonunda 290,8 milyon dolar olan ihracat geliri, bu sezon 369,7 milyon dolara yükseldi. Uzmanlara göre bu tablo, küresel talebin güçlü seyrettiğini ve Türk incirinin marka değerinin giderek arttığını gösteriyor.
“Dünya liderliğini koruyoruz”
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, sezonun son derece başarılı geçtiğini belirterek şu ifadeleri kullandı: “Türkiye, kuru incir üretimi ve ihracatında dünya liderliğini sürdürüyor. En büyük pazarımız olan Avrupa Birliği’ne ihracatımızı sürdürülebilir bir zeminde tutmak için çalışmalarımızı yoğun şekilde sürdürüyoruz. Yeni sezona 65 bin tonluk ihracat ve 400 milyon dolarlık gelir hedefiyle girdik.” Türk kuru inciri, sezon boyunca 97 farklı ülkeye ihraç edildi. En büyük alıcı ABD olurken, bu ülkeye yapılan ihracat 84,5 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti. Fransa 43,2 milyon dolar, Almanya ise 42 milyon dolarlık alımla listenin ilk üç sırasında yer aldı. Orta Doğu, Asya ve Uzak Doğu ülkelerine yönelik ihracat da son yıllarda artış eğiliminde. Bu bölgelerdeki pazarların, Türkiye’nin kuru meyve sektöründeki çeşitliliğini artırmada kritik rol oynadığı belirtiliyor.
400 milyon dolarlık yeni hedef
Türkiye, önümüzdeki dönemde üretim kalitesini artırarak kuru incirde ihracat gelirini 400 milyon doların üzerine taşımayı hedefliyor. İhracatçılar, iklim koşulları ve üretim maliyetlerine rağmen ürün kalitesinin korunması sayesinde dünya liderliği pozisyonunun güçlenerek devam edeceğini vurguluyor.
